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Graines de chanvre bio suisses, décortiquées délicatement en Suisse. Les graines de chanvre ont un goût de noisette légèrement sucré.
Un kirsch suisse classique : bouquet subtil avec une pointe de pierre et d’épices fines ; ample en bouche, douce et fondante,
Les rondelles de pommes sont confectionnées avec des pommes cueillies à la main provenant d'une ferme biologique. Les variétés Jonagold, Idared et Golden Delicious conviennent parfaitement.
Le cognac Jean-Baptiste Pinard, distillé à partir de vins biologiques produits sur le domaine et vieilli au moins deux ans