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Salade d’aubergines

Florentin

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3.40 CHF

Un mélange d’aubergines cuites au four et de mayonnaise fraîche, avec un peu d’ail et d’herbes.

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Tzatziki

Florentin

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3.62 CHF

Le tzatziki est une spécialité grecque à base de yaourt frais, de concombres frais et d’ail. Il se déguste aussi

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Salade caponata

Florentin

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3.83 CHF

La salade caponata est inspirée d’une recette italienne, à base d’aubergines, de tomates, de poivrons, de basilic et d’huile d’olive.

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Baba ganoush

Florentin

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3.94 CHF

Le baba ganoush est une spécialité égyptienne typique à base d’aubergines grillées, de tahini, d’huile d’olive, d’ail grillé et de

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Falafels à la patate douce

Florentin

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4.43 CHF
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Falafel

Florentin

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4.90 CHF

Les boulettes de falafel sont préparées selon une recette traditionnelle utilisant des pois chiches, des oignons, du persil et de

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Falafel, 52 pcs.

Florentin

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13.91 CHF
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