Vin rouge biologique des Pouilles. Negroamaro Salento IGP. Issu de vieilles vignes du domaine familial Perrini. Idéal avec pizzas, pâtes,

Primitivo bio des Pouilles. Primitivo Piedalto Puglia IGT. Idéal avec les pizzas, les viandes braisées et grillées.

Montepulciano d’Abruzzo DOC biologique des Abruzzes, Italie. Arômes de fruits rouges, avec de subtiles notes de cacao et de torréfaction.

Chianti Riserva bio de Toscane. Arômes intenses, bouche ample et dense, longue finale. Accords parfaits avec le gibier, les rôtis