Les lentilles, douces et légèrement épicées, conservent leur fermeté même après cuisson. Les plants de lentilles sont délicats, semi-dressés et

Les lentilles brunes sont riches en protéines et polyvalentes dans leurs utilisations.

Lentilles Beluga, végétaliennes, crues, petites, fermes à la cuisson, idéales pour les plats de riz, les salades, les soupes, les plateaux froids et en accompagnement, certifiées biologiques UE

Lisen Troja, végan, cru, de taille moyenne, farineux, pour les ragoûts, les soupes et les plats mijotés, en accompagnement, ainsi que pour les sauces ou les purées, certifié biologique UE

Lentilles rouges, végétaliennes, cuisson rapide (sans trempage), idéales pour les soupes, salades, dals indiens, purées, sauces et beignets, certifiées biologiques UE.

Lentilles brunes de montagne de qualité supérieure, végétaliennes, crues, petites, fermes à la cuisson, idéales pour les salades, les soupes, les beignets ou les ragoûts, certifiées biologiques UE.