Beauté et saveur réunies. Avec ses fruits en forme d’étoile à huit branches, l’anis étoilé est sans conteste la plus

Application Pour assaisonner les soupes, les sauces, les salades, etc.

L’asafoetida est extraite de la résine séchée du fenouil géant. Très prisée dans la cuisine indienne, cette poudre parfume les

Ces bâtonnets de cannelle de Ceylan, aromatiques et sucrés, proviennent du Sri Lanka. Ils sont composés de la fine écorce