Pourquoi la moutarde était-elle si piquante pour les Grecs ? – Les Grecs appréciaient son arôme et saupoudraient leurs plats de

Le fenugrec, trésor des pharaons, est originaire du bassin méditerranéen. Les anciens Égyptiens l’utilisaient comme épice et lors des rituels

La luzerne, véritable concentré de nutriments, est une excellente substance vitale naturelle pour le corps, l’esprit et l’âme. Les Arabes

Les graines de fenugrec se caractérisent par une subtile saveur d’amande amère avec des notes d’érable. Après germination, elles développent

Goût frais et croquant. Utilisation : Consommez les germes verts crus de 2 à 3 cm. Aucune cuisson n’est nécessaire. Idéal en

Saveur douce. Dégustez-les crues, germées, idéales avec des salades, des pommes de terre, des sautés, ou tout simplement pour ajouter