Semences à germer moutarde jaune

2.92 CHF

Contenance : 120 g (Soit 2.43 CHF / 100 g)
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AutricheSans Huile de Palme
Description

Pourquoi la moutarde était-elle si piquante pour les Grecs ? – Les Grecs appréciaient son arôme et saupoudraient leurs plats de moutarde moulue. Les huiles essentielles responsables du piquant ne sont libérées qu’au contact d’un liquide. Les germes de moutarde contiennent des protéines, des lipides, de la vitamine C, du soufre, du phosphore et du fer. Temps de trempage : 5 heures, temps de germination : 3 jours, récipient de germination : bocal à germination ou passoire à cresson.

Ingrédients

Graines de MOUTARDE jaune*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g / 100mlQuantité
Énergie487 kcal
Lipides (Matières grasses)28.8 g
dont acides gras saturés1.5 g
Glucides28.4 g
dont sucres14.2 g
Fibres alimentaires14.2 g
Protéines24.9 g
Sel0.0 g
Informations complémentaires
Numéro d'article300198060
Poids0.136 kg
Dimensions3.5 × 5.5 × 11.0 cm
Eco Responsable
Origine
Label Bio
Allergène
Régime & Nutrition
Saveurs du Monde
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Store Policies
Renseignements

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