Les poires à poiré sont pressées, le jus est clarifié, filtré, désacidifié et concentré. Il peut être utilisé en pâte

Jus de poire concentré partiellement désacidifié (à tartiner) Utilisations : À tartiner et pour sucrer les pâtisseries, le muesli, etc. Caractéristiques :

Édulcorant à base de dattes, végan, pour la pâtisserie, les desserts, les yaourts, le muesli, les plats orientaux ou les variantes de petit-déjeuner ayurvédique, certifié biologique UE.

Sirop d'agave, alternative au sucre de canne et de betterave, riche en fructose, idéal pour sucrer desserts, mueslis, boissons, pâtisseries, végan, certifié biologique UE