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La gomme de guar est un agent épaississant naturel et neutre pour les sauces, les soupes, les gratins et les
Fécule de maïs sans gluten. Amidon fin issu du meilleur maïs, idéal pour épaissir les sauces et les soupes et
Le kuzu est l’amidon extrait des racines du kuzu (Pueraria montana), une plante grimpante de la famille des légumineuses. La
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