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Galanga Poudre

25 g

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6.50 CHF

Le galanga appartient à la famille du gingembre. Son parfum épicé, piquant et aromatique, accompagné d’une légère sensation de brûlure,

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Curry Leaves

8 g

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7.00 CHF

Les feuilles de curry – les feuilles du curry (Murraya koenigii) – sont utilisées comme épice. Elles sont particulièrement appréciées dans la cuisine sri-lankaise et indienne, notamment dans les plats végétariens.

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Citronelle, tisane

50 g

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7.00 CHF

Citronnelle des Antilles (Cymbopogon citratus). Cette herbe aromatique, très appréciée en cuisine, se prête à de multiples usages : en infusion,

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Sorgo Commun

400 g

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7.22 CHF

Le sorgho (Sorghum bicolor L.) est une graminée originaire d’Afrique. Apprécié pour ses faibles exigences de culture et son exceptionnelle

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Petit épeautre

400 g

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7.28 CHF

L’engrain, ancêtre de l’épeautre et du blé, est une céréale des plus précieuses. Cultivé avec parcimonie, il offre une saveur

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avoine nue

400 g

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7.28 CHF

Grâce à sa faible teneur en gluten et à son équilibre unique en matières grasses, l’avoine est particulièrement digeste. Cuite,

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Lupin blanc doux

400 g

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7.28 CHF

Le lupin (Lupinus L.), également appelé lupin des jardins, appartient à la famille des légumineuses (Fabaceae). Originaire du bassin méditerranéen,

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Yerba Mate Green, thé vert

100 g

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7.28 CHF

Le maté vert NaturKraftWerke est un maté non torréfié de qualité supérieure, issu de l’agriculture biologique certifiée du Brésil et

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Thé Moringa, tisane

40 g

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7.28 CHF

Les feuilles du moringa (Moringa oleifera) sont récoltées avec soin, puis séchées immédiatement et délicatement. Elles possèdent une saveur légèrement

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Semoule de blé dur complet, Senatore Cappelli

750 g

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7.50 CHF

La semoule de blé dur complet, issue de la variété traditionnelle Senatore Cappelli, séduit par sa saveur riche et légèrement