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Galanga Poudre
6.50 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
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Description
Le galanga appartient à la famille du gingembre. Son parfum épicé, piquant et aromatique, accompagné d’une légère sensation de brûlure, rappelle celui du gingembre. Il est principalement cultivé en Asie du Sud-Est.
Le galanga est très apprécié dans les cuisines indienne et chinoise. La poudre de galanga assaisonne les currys et les chutneys, et rehausse la saveur des plats à base de pommes de terre, de légumes, de lentilles et de haricots. Il peut également servir à aromatiser les boissons.
Ingrédients
Galanga Poudre moulues*
Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 301004253 |
|---|---|
| Poids | 0.025 kg |
| Dimensions | 4.8 × 4.8 × 8.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Emballage Plastique, Sans Huile de Palme |
| Origine | Suisse |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
| Saveurs du Monde | Asie |
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