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Hon Mirin, vin de riz doux

250 ml

In stock

12.28 CHF

Vin de riz doux traditionnel pour la cuisine et l’assaisonnement. Ce Hon-Mirin biologique (véritable mirin) est un assaisonnement polyvalent pour

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Sake Junmai-Shu, vin de riz

250 ml

In stock

13.39 CHF

Ce saké bio, élaboré selon la méthode traditionnelle de fermentation du riz Junmai-Shu, possède une saveur douce et harmonieuse. Il

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Genmai-Su, vinaigre de riz

250 ml

In stock

8.78 CHF

Vinaigre de riz fermenté de façon traditionnelle à partir de vin de riz. Ce vinaigre de riz japonais est agréablement

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Vinaigre Ume Su

250 ml

In stock

7.78 CHF

Assaisonnement à base d’abricots japonais (en alternative au vinaigre) L’Ume Su traditionnel est le jus rouge d’abricots Umeboshi conservé dans

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Umeboshi Pastilles d’abricots salés

16 g

In stock

11.06 CHF

Pastilles d’abricots salés Ces pastilles contiennent de la pâte d’ume lyophilisée, de la pâte d’ume fraîche et du sel marin.