Les « Schlemmer-Ecken » (Coins Gourmets) sont des préparations de fromage fondu à tartiner. La boîte ronde contient 8 portions individuelles, au

Fromage à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache biologique pasteurisé, 55 % de matières grasses sur matière

Fromage à pâte molle suisse fabriqué à partir de lait entier biologique pasteurisé, 50 % de matières grasses sur matière

Un fromage à la crème classique qui se marie bien avec les salades, mais qui est aussi excellent pour napper les gratins. Il est également délicieux pané et poêlé.

Le fromage Minos Feta est fabriqué à partir de lait de brebis et de chèvre, et offre la saveur fraîche

Seul le meilleur lait bio provenant d’éleveurs locaux est digne de confiance. Fabian Spielhofer connaît ses fournisseurs et sait que

« Herbes Anciennes Bio » – ce fromage aux herbes d’Argovie, au goût naturellement noisetté, est élaboré à partir de

Camembert crémeux enrobé d’une panure croustillante, précuit, 50 % de matières grasses sur matière sèche.

Fromage cottage sans lactose fabriqué à partir de lait biologique (un quart de matière grasse).

Boule de mozzarella, fabriquée à partir de lait de vache biologique pasteurisé sans lactose (entier).

Fromage bleu français, fabriqué à partir de lait cru (52% de matières grasses sur matière sèche).