Un fromage à la crème classique qui se marie bien avec les salades, mais qui est aussi excellent pour napper les gratins. Il est également délicieux pané et poêlé.

Le Brie Steiwiis est un fromage à pâte molle affiné, fabriqué à partir de lait thermisé. Sa texture est onctueuse

Fromage à pâte dure issu de lait cru. Le lait est transformé naturellement pour obtenir le fromage Demeter. Ce procédé

Le fromage cottage, ce fromage frais doux et facile à digérer, fabriqué à partir de petits grains, accompagne à merveille

Produit localement à partir de lait biologique élevé en plein air. Avec une subtile touche de piment pour une saveur

Fromage frais doux au lait de brebis, crémeux et délicat.

Les cubes de feta aux herbes sont déjà prédécoupés et raffinés grâce à une marinade sophistiquée à base de persil,

Fromage à pâte molle suisse, fabriqué à partir de lait entier biologique pasteurisé, avec un cœur liquide, 50 % de

Mozzarella au lait de brebis entier, fabriquée avec du lait pasteurisé provenant de la ferme biologique Bucher à Küssnacht (min.