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La fécule de maïs mélangée à de la farine de blé est idéale pour la confection de toutes sortes de
La farine de riz blanc est idéale pour épaissir les sauces et les desserts.
La farine de riz complet est idéale pour épaissir les sauces et les desserts.
La farine de sarrasin ne contenant pas de gluten, elle ne convient pas à la fabrication du pain tel quel.
Un mélange équilibré de farines de blé entier, de seigle, d’avoine et d’orge, idéal pour confectionner des pains savoureux de
La farine demi-blanche est idéale pour la confection de produits de boulangerie tels que le pain, les brioches tressées, les
La semoule de blé dur est idéale pour la confection de pâtes résistantes à l’ébullition, comme celles destinées aux spaetzle
Comme son nom l’indique, cette farine est idéale pour confectionner un pain tressé frais, mais aussi pour préparer d’autres types
Les flocons d’épeautre sont idéaux pour être utilisés avec des yaourts, du lait ou des boissons céréalières.
Les flocons d’avoine finement moulus sont idéaux pour le muesli avec du yaourt et/ou des fruits.