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Parmigiano 4 Madonna, affiné 22 à 24 mois, caractère très épicé, certifié biologique UE

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Boule de mozzarella, fabriquée à partir de lait de vache biologique pasteurisé sans lactose (entier).

Fromage bleu français, fabriqué à partir de lait cru (52% de matières grasses sur matière sèche).