Savourez le goût sucré du lait de brebis bio (100% lait de brebis) de Bretagne.

Ce fromage de chèvre frais, mariné dans une sauce aux herbes délicate, est agrémenté de baies roses. Ce fromage frais

Préchauffage : Préchauffez le four (chaleur tournante : 180 °C, traditionnel : 200 °C). Enfournez le fromage dans sa boîte en bois, sans le papier aluminium, pendant 10 minutes. Incisez-le : Sortez le fromage du four et incisez-le en forme de croix. Repliez les coins vers l’extérieur. Poursuivez la cuisson : Laissez cuire 8 à 10 minutes, selon le degré de coloration souhaité, et dégustez immédiatement.

La feta de brebis à l’état naturel est un fromage en saumure typique de Grèce.

Fromage à pâte dure issu de lait cru. Le lait est transformé naturellement pour obtenir le fromage Demeter. Ce procédé

Fromage à pâte molle fabriqué à partir de lait de vache biologique pasteurisé, 55 % de matières grasses sur matière

« Bio Sepp », une merveille de la nature. Du lait entier bio de qualité supérieure, élevé en plein air,

Le fromage Minos Feta est fabriqué à partir de lait de brebis et de chèvre, et offre la saveur fraîche

Ce fromage traditionnel, fabriqué à partir de lait cru non traité, séduit par sa saveur riche et unique et son

Le Brie Steiwiis est un fromage à pâte molle affiné, fabriqué à partir de lait thermisé. Sa texture est onctueuse

Vous allez l’adorer ! Le Wilde Hilde est un fromage à la crème populaire, légèrement épicé, au goût riche et

Fromage cottage sans lactose fabriqué à partir de lait biologique (un quart de matière grasse).

Toutes les spécialités de mozzarella biologique de Züger Frischkäse AG sont élaborées à partir de lait biologique suisse ultra-frais. Les

Mozzarella au lait de brebis entier, fabriquée avec du lait pasteurisé provenant de la ferme biologique Bucher à Küssnacht (min.