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Farine de sarrasin claire CH
8.00 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
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| Par 1 unité | 8.00 CHF | -20%6.40 CHF |
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Description
Le décorticage du sarrasin donne deux produits : les grains décortiqués et les grains brisés lors du processus. Ces derniers doivent impérativement être transformés en un produit adapté. Grâce au savoir-faire des meuniers expérimentés, on obtient une farine de sarrasin fine et légère.
Le sarrasin est devenu un ingrédient incontournable d’une cuisine savoureuse et saine ! Il contient des glucides à digestion lente, une forte proportion de protéines essentielles, notamment de lysine, et des minéraux. Naturellement sans gluten, le sarrasin est apparenté à la rhubarbe, mais pas au blé.
Ingrédients
Sarrasin**(CH), décortiqué, 75% moulu Légende:* Biologique,** Bourgeon,*** Demeter
Valeurs Nutritionnelles
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 301000726 |
|---|---|
| Poids | 0.500 kg |
| Dimensions | 5.0 × 8.0 × 24.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Huile de Palme |
| Origine | Suisse |
| Label Bio | Bio Bourgeon |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
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