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Tamari, sauce soja
7.19 CHF
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JaponSans Emballage PlastiqueSans Huile de Palme
Description
Sauce soja sans gluten, fermentée de façon traditionnelle. Cette sauce soja tamari biologique est riche, corsée et savoureuse en umami. Fabriquée artisanalement à partir de graines de soja entières et de shochu (eau-de-vie de riz japonaise traditionnelle). Maturation de plus de 12 mois. Dense et riche en saveurs.
Ingrédients
Fèves de SOJA entières* 45%, eau, sel marin, shochu (eau, riz*, sel marin, ferment de koji), ferment de koji (Aspergillus oryzae). Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Valeurs Nutritionnelles
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 301001732 |
|---|---|
| Poids | 0.290 kg |
| Dimensions | 4.5 × 4.5 × 22.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Emballage Plastique, Sans Huile de Palme |
| Origine | Japon |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
| Saveurs du Monde | Asie |
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