Le blé est idéal en accompagnement de divers plats ou pour la préparation de ragoûts.

L’épeautre vert se prête à la préparation de divers plats, par exemple des ragoûts, des soupes ou en accompagnement.

La semoule de blé entier convient à la préparation de divers plats, par exemple des ragoûts, des bouillies ou comme