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Coriandre moulu

40 g

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3.50 CHF

Les petits fruits ronds de la coriandre ont une saveur épicée et de noisette, totalement différente de celle des feuilles

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Cuisine végane Préparation d’épices umami

40 g

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4.39 CHF

Pour les gratins de légumes, les quiches, les sauces et bien plus encore. Un mélange pour la cinquième saveur : l’umami.

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Cumin (carvi) entier

50 g

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3.72 CHF

Le carvi possède une saveur riche et chaleureuse et allège les plats consistants. Cette épice européenne a particulièrement influencé les

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Cumin (carvi) moulu

40 g

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2.94 CHF

Le carvi possède un arôme chaud et terreux qui se marie à merveille avec les pâtisseries salées et le pain

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Cumin noir entier

50 g

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3.94 CHF

Le cumin noir, également appelé nigelle, possède une saveur aromatique légèrement poivrée. En Turquie, il entre dans la composition des

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Cumin oriental entier

40 g

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5.06 CHF

Le cumin aromatique, plante originaire de Méditerranée, est un ingrédient typique de la cuisine orientale. Grillé ou rôti, il développe

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Cumin oriental moulu

40 g

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5.06 CHF

Le cumin possède un arôme qui développe une note de noisette lorsqu’il est frit ou grillé. Les falafels et les

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Curcuma moulu

50 g

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3.94 CHF

Le curcuma, légèrement piquant et amer, est connu en Inde depuis plus de 4 000 ans et constitue l’ingrédient principal du

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Curry classique

50 g

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5.11 CHF

En Inde, presque tout le monde ne jure que par son propre mélange d’épices pour curry. Vous retrouverez cette diversité

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Curry en poudre indien

50 g

In stock

5.06 CHF

En Inde, presque tout le monde ne jure que par son propre mélange d’épices pour curry. Vous trouverez cette variété