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Piment moulu

40 g

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4.39 CHF

Le piment de la Jamaïque, aussi appelé poivre de la Jamaïque, a un goût qui rappelle celui du clou de

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Paprika doux et moulu

50 g

In stock

5.61 CHF

Le paprika doux possède une saveur fruitée et légèrement épicée. Il se marie ainsi parfaitement avec la volaille ou le

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Paprika forte

50 g

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5.61 CHF

Des Balkans au Moyen-Orient, en passant par l’Inde, le paprika est très apprécié. Cette poudre épicée devrait être un incontournable

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Noix de muscade moulue

40 g

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6.28 CHF

La noix de muscade possède une saveur chaude, épicée et aromatique. Cet arbre tropical exigeant ne pousse que dans certaines

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Girofle entier

30 g

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4.17 CHF

La saveur des clous de girofle allie douceur et piquant. Ils se marient ainsi aussi bien aux compotes et pâtisseries

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Noix de muscade entière

3 pièces

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6.11 CHF

La noix de muscade doit être utilisée avec parcimonie, car son arôme épicé est très intense. Originaire de quelques îles

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Poivre de Cayenne moulu

50 g

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4.83 CHF

Le poivre de Cayenne est composé de piments finement moulus. Son piquant intense peut relever n’importe quel plat. Attention cependant :

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Fleur de noix de muscade moulue, macis

30 g

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7.28 CHF

La fleur de muscade (macis) possède une saveur légèrement sucrée et délicatement proche de celle de la muscade. Cette épice

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Sariette

25 g

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4.06 CHF

Son nom même suggère que cette sarriette aromatique et parfumée se marie à merveille avec les légumineuses. Mais elle a

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Basilic

15 g

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3.33 CHF

Le basilic possède une saveur douce et piquante indispensable à la cuisine italienne. Que serait une sauce tomate sans basilic ?

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Curcuma moulu

50 g

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3.94 CHF

Le curcuma, légèrement piquant et amer, est connu en Inde depuis plus de 4 000 ans et constitue l’ingrédient principal du