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Les lentilles rouges sont plus digestes que les lentilles brunes et vertes. Elles provoquent moins de ballonnements car elles sont
Lisen Troja, végan, cru, de taille moyenne, farineux, pour les ragoûts, les soupes et les plats mijotés, en accompagnement, ainsi que pour les sauces ou les purées, certifié biologique UE
Les fruits du mûrier, dont la couleur varie du blanc au rouge, ressemblent aux mûres. Les mûres blanches de Raiponce
Noisettes, véganes, crues, idéales pour le muesli, la pâtisserie, les desserts ou tout simplement pour grignoter, certifiées Demeter