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Bündner Bergkäse extra portion

Intercheese

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7.20 CHF

Goût : épicé à fort avec l’âge

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Burrata

Züger

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3.15 CHF

Burrata onctueuse au lait de vache bio frais, enrobée d’une fine couche de mozzarella et renfermant un cœur fondant et

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Burrata di Bufala

Chäs & Co.

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4.30 CHF
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Camembert à cuire

Oema

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4.65 CHF

Camembert crémeux enrobé d’une panure croustillante, précuit, 50 % de matières grasses sur matière sèche.

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Cerrón romarin

Chäs & Co.

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43.50 CHF
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Cheddar Heart

Godminster

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16.40 CHF
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Cheddar Oak Smoked

Godminster

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12.70 CHF

Un cheddar très crémeux et aromatique, agrémenté d’une pâte de fromage fumée. Sa petite forme ronde et son enrobage de

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Cheddar Red Chilli Heart

Godminster

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12.00 CHF

Cheddar très crémeux et aromatique, relevé d’une touche de piment. Sa forme de cœur et son enrobage de cire lui

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Chèvres assortis

Oema

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46.60 CHF
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Cottage Cheese

Züger

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2.30 CHF
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Cottage cheese

Züger

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9.19 CHF

Le fromage cottage, ce fromage frais doux et facile à digérer, fabriqué à partir de petits grains, accompagne à merveille

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Cottage cheese sans lactose

Züger

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2.50 CHF

Fromage cottage sans lactose fabriqué à partir de lait biologique (un quart de matière grasse).

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