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Pâtes biologiques fabriquées à partir de semoule de blé dur complet italien provenant de la coopérative agricole IRIS. Cultivé de
Un délice de la plaine du Pô ! Du riz noir complet bio d’Italie. Une spécialité régionale au goût délicat de
Bourgeons biologiques, pâtes d’épeautre anciennes, matières premières et production 100 % suisses
Demeter, pâtes à l’épeautre ancien, matières premières et production 100% suisses.
Pour préparer le risotto d’épeautre Buonfarro, les grains d’épeautre sont moulus à la meule. Ce procédé permet d’éliminer partiellement le
Inutile de la faire tremper, et elle conserve toute sa texture même après cuisson. Un accompagnement savoureux pour les légumes, le poisson et la viande.
Riz à risotto à grains compacts, facile à préparer et offrant une texture ferme pour des risottos parfaits.