Le sarrasin peut être consommé comme céréale complète en accompagnement, dans un risotto ou un ragoût. Il devient très gluant

Le sarrasin Kasha grillé réduit le temps de cuisson et donne au plat une saveur légèrement grillée.

Sarrasin, végétalien, cru, idéal dans le muesli, comme ingrédient pour les soupes, moulu pour la pâtisserie ou les crêpes, certifié biologique UE