Le terme « pesto » vient de l’italien « pestare », qui signifie « écraser, broyer ». Pour préparer le

Un pesto aromatique et savoureux aux truffes, préparé avec des tomates séchées et des noix de cajou. Il accompagne à

Des cèpes de première qualité, exclusivement issus de la cueillette sauvage, font de cette pâte d’assaisonnement végane un véritable délice.