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L’ajvar, surnommé « caviar de légumes », est une purée de poivrons et d’aubergines, servie froide avec des plats de
Des artichauts hachés, arrosés d’huile d’olive vierge, d’ail et de persil. On obtient ainsi notre « Bruschetta ai carciofi », à la
La bruschetta est un hors-d’œuvre populaire en Italie : des légumes finement hachés, délicatement assaisonnés et préparés avec de l’huile d’olive
La bruschetta est une entrée populaire en Italie : des légumes finement hachés, délicatement assaisonnés et préparés avec de l’huile d’olive
Conchiglie, élaborés à partir de blé dur 100 % italien, avec de l'eau de source, certifiés biologiques UE.
Ces petites pâtes polyvalentes sont parfaites pour les gratins de moules, les ragoûts ou comme accompagnement savoureux. Les enfants les