Le riz Baldo est un riz extra-fin de haute qualité, caractérisé par ses gros grains clairs. Ces grains conservent bien

Le riz est une plante des climats tropicaux et subtropicaux. Ses besoins en chaleur, en eau et en nature du

Riz rond premium pour risotto, naturel, végétalien, cru, idéal pour toutes vos variations de risotto, paella, soupes onctueuses, garnitures, salades ou riz au lait, certifié biologique UE

Pour faire ressortir la belle couleur rose du risotto rosa, faites-le revenir dans de l'huile d'olive et déglacez au vin blanc. Poursuivez ensuite la cuisson avec du bouillon jusqu'à ce que le risotto soit al dente.