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Lentilles rouges décortiquées, d’Italie

In stock

3.74 CHF

Lentilles rouges bio décortiquées d’Ombrie, Italie. Riches en protéines et aromatiques. Idéales pour les salades, les soupes, les ragoûts ou

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Lentilles Troja

In stock

4.06 CHF

Lisen Troja, végan, cru, de taille moyenne, farineux, pour les ragoûts, les soupes et les plats mijotés, en accompagnement, ainsi que pour les sauces ou les purées, certifié biologique UE

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Lentilles vertes

In stock

4.44 CHF

Lentilles vertes, végétaliennes, crues, pour salades et soupes, en accompagnement et pour beignets, certifiées biologiques UE

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Lentilles vertes

In stock

3.57 CHF

Les lentilles de la variété « Screziata », légèrement plus petites, présentent une couleur variant du vert au brun.

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Lentilles vertes

In stock

6.91 CHF

Les lentilles sont riches en protéines végétales, en fibres, en minéraux et en vitamines, ce qui les rend particulièrement précieuses

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Lentilles vertes, bourgeon

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4.61 CHF

Les lentilles sont riches en protéines et polyvalentes dans leurs utilisations.

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Lentilles vertes, bourgeon CH

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57.76 CHF

Les lentilles sont riches en protéines et polyvalentes dans leurs utilisations.

Texte indicatif
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Lupin blanc doux

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4.72 CHF

Le lupin (Lupinus L.), également appelé lupin des jardins, appartient à la famille des légumineuses (Fabaceae). Originaire du bassin méditerranéen,

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Lupin égrugé

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2.50 CHF

Farine de lupin, végane, crue, riche en protéines, alternative à la viande ou au soja, idéale pour les salades, le taboulé, les farces, les porridges, les sauces bolognaises et les lasagnes. Certifiée biologique UE.

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Mélange de légumineuses CH

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5.99 CHF

Rincez les légumineuses à l'eau froide courante et faites-les tremper. Rincez-les abondamment et couvrez-les d'eau fraîche. Faites-les cuire à feu moyen pendant environ 40 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres mais encore fermes. Ajoutez le sel et les ingrédients acides (jus de citron, vinaigre, vin blanc, etc.) seulement après la cuisson. Temps de trempage : 10 à 12 heures, ratio d'environ 1:3, temps de cuisson : au moins 40 minutes.