La bruschetta est une entrée populaire en Italie : des légumes finement hachés, délicatement assaisonnés et préparés avec de l’huile d’olive

Nos légumes gorgés de soleil, cultivés dans nos propres champs en Toscane, sont transformés frais après la récolte. Clairs et

Des artichauts hachés, arrosés d’huile d’olive vierge, d’ail et de persil. On obtient ainsi notre « Bruschetta ai carciofi », à la