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Le grain d’épeautre est découpé en plusieurs morceaux à l’aide d’une machine. Ce procédé permet d’ouvrir l’endosperme et de préparer
Au Moyen-Orient occidental, le boulgour est un ingrédient important et, comme le riz en Occident, il est servi en accompagnement.
La dernière tendance ! Le lait de poule classique, réinventé par Humbel. La cerise, subtile mais présente, rehaussée d’une touche de
Cette liqueur de gingembre, fruitée en bouche et épicée en finale, est élaborée artisanalement à Berne. Certifiée végane, elle est composée d'ingrédients de haute qualité.