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Au Moyen-Orient occidental, le boulgour est un ingrédient important et, comme le riz en Occident, il est servi en accompagnement.
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Salami suisse tranché, affiné naturellement et séché à l'air, certifié Bio Suisse Knospe
Saucisse de fermier suisse, affinée naturellement et séchée à l'air, certifiée Bio Suisse.
Salgina suisse, affinée naturellement et séchée à l'air, certifiée Bio Suisse Knospe
Bœuf suisse Chnebeli, maturé naturellement et séché à l'air, certifié Bio Suisse Knospe