Alternative au blanc d’oeuf

Des pâtisseries délicieuses et moelleuses sans œufs ? Avec le substitut de blanc d’œuf BIOVEGAN, c’est désormais un jeu d’enfant ! Que vous soyez novice en pâtisserie végane ou que vous aimiez simplement expérimenter, sa préparation est ultra simple : il suffit d’ajouter le substitut de blanc d’œuf à de l’eau et de fouetter jusqu’à obtenir une mousse ferme. Votre mousse de blanc d’œuf est prête à l’emploi, sans aucun arrière-goût indésirable. Le substitut de blanc d’œuf BIOVEGAN est à base de protéines de pois issues de l’agriculture biologique certifiée. C’est une source végétale riche en protéines. Le substitut de blanc d’œuf BIOVEGAN est stable à la cuisson et naturellement sans lactose. Un sachet équivaut à environ deux blancs d’œufs.