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Chocolat Nero 71%
Chocolat suisse Nero Extra Noir 71 %, une touche de vanille, certifié biologique UE
2.84 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
|---|---|---|
| Par 12 unités | 2.84 CHF | -20%2.27 CHF |
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Description
Des fèves de cacao sélectionnées, issues de coopératives Fairtrade de République dominicaine et du Pérou, sont fermentées et torréfiées. Associées à du sucre de canne Fairtrade d’Amérique du Sud et à une touche de vanille, elles sont ensuite conchées selon la méthode traditionnelle pendant 72 heures. Au cours de ce conchage, le chocolat AMARRÚ® Nero 71 % développe sa saveur de cacao délicatement amère et intensément aromatique.
Ingrédients
Pâte de cacao*+, sucre de canne brut*+, beurre de cacao*+, sucre de canne complet*+, vanille moulue*+, cacao: 71% au moins. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter, + Issu du commerce équitable
Valeurs Nutritionnelles
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 300285042 |
|---|---|
| Poids | 0.100 kg |
| Dimensions | 1.5 × 8.0 × 16.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Huile de Palme |
| Origine | Suisse |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Ethique | Fairtrade |
| Régime & Nutrition | Bio, Végétarien |
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