Couverture noire avec lécithine
53.62 CHF
Contenance : 2.5 kg (Soit 2.14 CHF / 100 g)
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|---|
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AllemagneSans Emballage PlastiqueSans Huile de Palme
Description
Que seraient les pralines délicates, les fruits sucrés ou les pâtisseries fines sans ce fondant chocolat brillant ? La forte proportion de cacao aromatique et amer, avec une pointe de vanille Bourbon, sublime vos gâteaux, pâtisseries et pralines. Ce chocolat de couverture est élaboré à partir de cacao et de sucre issus du commerce équitable et fait partie de la gamme Rapunzel HAND IN HAND. Teneur minimale en cacao : 50 %.
Ingrédients
Sucre* (sucre de canne complet*, sucre de canne*), pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant: lécithine de tournesol*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Valeurs Nutritionnelles
| Valeurs moyennes pour 100g / 100ml | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 566 kcal |
| Lipides (Matières grasses) | 39.5 g |
| dont acides gras saturés | 24.1 g |
| Glucides | 46.1 g |
| dont sucres | 43.8 g |
| Fibres alimentaires | 43.8 g |
| Protéines | 3.8 g |
| Sel | 0.0 g |
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 370070863 |
|---|---|
| Poids | 2.500 kg |
| Eco Responsable | Sans Emballage Plastique, Sans Huile de Palme |
| Origine | Allemagne |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Végétarien |
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