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Farine d’amidonnier mi-blanche CH
5.44 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
|---|---|---|
| Par 1 unité | 5.44 CHF | -20%4.35 CHF |
| Par 6 unités | -10%4.90 CHF | -28%3.92 CHF |
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Description
Farine d’engrain semi-blanche issue de l’agriculture biologique suisse. L’engrain est une céréale ancienne précieuse.
L’engrain est l’une des plus anciennes céréales cultivées et l’ancêtre du blé et de l’épeautre. Sur le plan nutritionnel, l’engrain est plus riche en protéines que le blé, contient plus de fibres et de précieux caroténoïdes. Il possède une saveur riche et aromatique et est idéal pour la confection de pains à fermentation longue.
Ingrédients
Grains d'AMIDONNIER** (CH), moulus à 73% Légende:* Biologique,** Bourgeon,*** Demeter
Valeurs Nutritionnelles
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 301000722 |
|---|---|
| Poids | 0.500 kg |
| Dimensions | 5.0 × 8.0 × 24.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Huile de Palme |
| Origine | Suisse |
| Label Bio | Bio Bourgeon |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
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