Genmai-Su, vinaigre de riz
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8.78 CHF
Contenance : 250 ml (Soit 3.51 CHF / 100 ml)
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
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JaponSans Emballage PlastiqueSans Huile de Palme
Description
Vinaigre de riz fermenté de façon traditionnelle à partir de vin de riz. Ce vinaigre de riz japonais est agréablement légèrement acide et corsé. Fabriqué artisanalement selon des méthodes traditionnelles à partir de saké fermenté issu de riz complet biologique. Vieilli plusieurs mois en fûts de terre cuite. Se marie particulièrement bien avec les plats légers et frais.
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 301001734 |
|---|---|
| Poids | 0.290 kg |
| Dimensions | 4.5 × 4.5 × 22.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Emballage Plastique, Sans Huile de Palme |
| Origine | Japon |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
Ingrédients
Eau 86%, riz complet* 13%, sel marin, ferment Koji (Aspergillus oryzae). Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Valeurs Nutritionnelles
| Valeurs moyennes pour 100g / 100ml | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 17 |
| Glucides | 0.4 |
| dont sucres | 0.4 |
| Fibres alimentaires | 0.4 g |
| Protéines | 0.4 |
| Sel | 1.0 |
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