Gingembre, thé aux épices

La sensualité ardente de la Chine. Nul n’ignore qu’un véritable passionné d’Asie a toujours du gingembre à portée de main. Outre ses innombrables usages culinaires, le gingembre est également très apprécié en infusion. La saveur vive, boisée et légèrement citronnée du thé au gingembre fraîchement infusé ne plaît pas à tous. Cependant, dans ce cas précis, on peut vite y prendre goût. Le thé au gingembre jaune est polyvalent ; il est aussi délicieux chaud que froid, en infusion ou nature. Si un mélange gingembre-menthe-citron a de fortes chances de remporter le prix du meilleur thé glacé, le gingembre-vanille est un sérieux prétendant au titre de thé d’hiver préféré. Également disponible en distributeur de sachets !

Utilisation

Les nuances citronnées et épicées du gingembre se marient à merveille avec les spécialités épicées du monde entier. Une tasse de thé au gingembre est l’accompagnement idéal, notamment pour les plats asiatiques, africains, moyen-orientaux et thaïlandais. Dégustez également du thé au gingembre en hiver, avec du pain d’épices et des biscuits de Noël. Sa finale épicée en fait également un bon digestif après un repas copieux.

Caractéristiques spéciales

Vrac.