Huile de moutarde vierge
L’huile de moutarde convient à une cuisson douce et peut être utilisée comme ingrédient dans des plats chauds ou froids. Elle est très répandue dans la cuisine indienne et bengalie.
12.22 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
|---|---|---|
| Par 1 unité | 12.22 CHF | -20%9.78 CHF |
| Par 3 unités | -10%11.00 CHF | -28%8.80 CHF |

Cette huile de moutarde est extraite de graines de moutarde jaune Demeter (Brassica juncea), à faible teneur en acide érucique. Elle possède une saveur de noisette et de beurre, avec une légère note de chou, et une magnifique couleur jaune doré. Les graines de cette huile vierge sont pressées à froid dans la région de l’Oberland zurichois, au moulin NaturKraftWerke. Ce procédé préserve les bienfaits de la moutarde et sa saveur caractéristique. L’huile de moutarde NaturKraftWerke est non filtrée et non traitée. Son conditionnement en flacons de verre violet assure une protection optimale à cette huile délicate.
HUILE DE MOUTARDE***
Légende: * Biologique, ** Bourgeon, ***
| Valeurs moyennes pour 100g / 100ml | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 623 kcal |
| Lipides (Matières grasses) | 91.0 g |
| dont acides gras saturés | 6.9 g |
| Numéro d'article | 301003323 |
|---|---|
| Poids | 0.230 kg |
| Dimensions | 4.5 × 4.5 × 22.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Emballage Plastique, Sans Huile de Palme |
| Origine | Suisse |
| Label Bio | Demeter |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
| Saveurs du Monde | Inde |

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