Mafalde de riz complet

Reconnues pour leurs bords ondulés et leur aspect spectaculaire dans les salades de pâtes, les Mafalde sont des pâtes sans gluten, fabriquées à partir de riz complet italien 100 % naturel. Elles se marient à merveille avec toutes sortes de sauces et accompagnent également avec élégance des plats plus élaborés. Notre fabricant italien produit les Mafalde selon des traditions ancestrales, en utilisant exclusivement du riz complet italien de première qualité et de l’eau de source pure. Un séchage lent et délicat à basse température garantit une saveur authentique et une texture « al dente » parfaite à la cuisson. Bon appétit !