Mélange pour Pain noir, sans gluten
4.68 CHF
| Quantité | Visiteur(prix unitaire) | Club Terra(prix unitaire) |
|---|---|---|
| Par 1 unité | 4.68 CHF | -20%3.74 CHF |
| Par 6 unités | -10%4.21 CHF | -28%3.37 CHF |
Préparation pour pain de seigle frais et croustillant.
Caractéristiques spéciales
Notre moulin sans gluten, acquis auprès de l’armée suisse, peut traiter jusqu’à 18 tonnes de farine par jour et produit exclusivement pour nous de la farine sans gluten. Situé dans un bâtiment séparé, il nous permet d’éviter toute contamination par des produits contenant du gluten. Chaque lot de farine sans gluten est testé pour le gluten dans notre propre laboratoire. Nous disposons également d’une salle blanche dédiée à la conservation de la farine.
Farine de riz complet* 36%, graines de tournesol* 25%, amidon de maïs*, graines de lin* 17% (graines de lin* concassées, graines de lin* entières), amidon de maïs*, levain de sarrasin en poudre* (farine de sarrasin*), sel de mer, poudre de sirop de riz*, caramel en poudre*, maltodextrine*, épaississant: farine de graines de guar*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
| Valeurs moyennes pour 100g / 100ml | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 427 kcal |
| Lipides (Matières grasses) | 19.0 g |
| dont acides gras saturés | 2.3 g |
| Glucides | 46.0 g |
| dont sucres | 1.4 g |
| Fibres alimentaires | 1.4 g |
| Protéines | 13.0 g |
| Sel | 1.9 g |
| Numéro d'article | 300177518 |
|---|---|
| Poids | 0.500 kg |
| Dimensions | 4.5 × 9.5 × 21.5 cm |
| Eco Responsable | Sans Huile de Palme |
| Origine | Allemagne |
| Label Bio | UE Bio |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Vegan, Végétarien |

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