Sucre de canne complet ‘Mascobado’

Mascobado est un sucre de canne complet, prêt à l’emploi, robuste, issu du commerce équitable et biologique, fabriqué à partir du jus de la canne à sucre. Il préserve l’intégralité de son arôme et tous les composants naturels de la plante. Produit aux Philippines selon une méthode traditionnelle, Mascobado est un sucre non raffiné qui ne cristallise pas aussi uniformément que le sucre blanc raffiné. Nous importons Mascobado directement des Philippines par l’intermédiaire d’Alter Trade, une organisation de commercialisation soutenue par des acteurs locaux. Alter Trade se charge de la transformation, du conditionnement et de l’exportation du sucre de canne complet.