Tempeh fumé
20.26 CHF
Contenance : 150 g (Soit 13.51 CHF / 100 g)
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|---|
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Description
Découvrez la subtile différence : doux, noisetté, fumé.
Tempeh fumé, affiné dans un fumoir traditionnel fort de plus de 60 ans d’histoire. La sciure de bois local confère au tempeh une saveur fumée particulièrement authentique. Cette méthode se distingue nettement des procédés industriels par sa douceur et sa minutie, qui permettent d’obtenir un arôme plus intense et une saveur plus complexe.
Ingrédients
Fèves de SOJA** 60%, eau, sauce SOJA** (eau, SOJA**, sel, BLE**), huile de tournesol pressée à froid**, vinaigre de pomme**, sel marin, culture de rhizopus. Légende : * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Valeurs Nutritionnelles
| Valeurs moyennes pour 100g / 100ml | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 193 kcal |
| Lipides (Matières grasses) | 8.0 g |
| Protéines | 20.0 g |
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 260003149 |
|---|---|
| Poids | 0.150 kg |
| Dimensions | 4.3 × 8.0 × 11.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Huile de Palme |
| Origine | Suisse |
| Label Bio | Bio Bourgeon |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
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