Umeboshi (Prunes d’ume)

9.74 CHF

Contenance : 200 g (Soit 4.87 CHF / 100 g)
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JaponSans Emballage PlastiqueSans Huile de Palme
Description

Umeboshi classique, préparé avec des prunes ume japonaises marinées dans du sel marin pendant un mois, puis séchées au soleil pendant trois à quatre jours, et enfin trempées dans une saumure de shiso. Les feuilles de shiso marinées donnent aux prunes leur belle couleur rouge. Acidulé, salé et rafraîchissant.

Ingrédients

Prune d'ume*, sel de mer, feuilles de shiso*. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter

Valeurs Nutritionnelles
Valeurs moyennes pour 100g / 100mlQuantité
Énergie244 kcal
Lipides (Matières grasses)0.2 g
Glucides8.5 g
dont sucres5.9 g
Fibres alimentaires5.9 g
Protéines0.7 g
Sel19.2 g
Informations complémentaires
Numéro d'article301002654
Poids0.200 kg
Dimensions7.0 × 7.0 × 9.5 cm
Eco Responsable
Origine
Label Bio
Allergène
Régime & Nutrition

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