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Les substituts d’œufs végétaux s’utilisent dans les pâtisseries sucrées comme les gaufres, les crêpes et les gâteaux. Ils peuvent également
La gomme de guar est un agent épaississant naturel et neutre pour les sauces, les soupes, les gratins et les
Fécule de maïs sans gluten. Amidon fin issu du meilleur maïs, idéal pour épaissir les sauces et les soupes et
Le kuzu est l’amidon extrait des racines du kuzu (Pueraria montana), une plante grimpante de la famille des légumineuses. La
Chana Dal, pois chiches cassés, végétalien, cru, doux et au goût de noisette, idéal pour les dals, currys, desserts, en tartinade, houmous, falafels et sauces, certifié biologique UE
Découvrez la pureté naturelle et les multiples usages du psyllium blond Primeal ! Ces graines de haute qualité sont soigneusement sélectionnées