Sans Emballage Plastique – Terra

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Agar-Agar ‘Rapunzel’

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7.83 CHF

Poudre d'agar-agar, gélifiant, substitut de la gélatine, sans gluten, végane, certifiée biologique UE

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Bâton de vanille Bourbon

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6.56 CHF

Gousses de vanille Bourbon, véganes, pour sublimer la crème fouettée, les salades de fruits, les pâtisseries et les desserts, certifiées biologiques UE

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Birnel (Jus concentré de poires)

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24.67 CHF

Jus de poire concentré partiellement désacidifié (à tartiner) Utilisations : À tartiner et pour sucrer les pâtisseries, le muesli, etc. Caractéristiques :

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Blanchissant et Antitaches, recharge éff. dès 50øC

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30.90 CHF

Complexe blanchissant et détachant 50° – 95°C. Applications : Pour blanchir le linge blanc ; Pour éliminer les taches et

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Couverture au lait

Chocolat Stella

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113.60 CHF

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Couverture blanche

Chocolat Stella

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118.50 CHF

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Couverture noir

Chocolat Stella

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108.80 CHF

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Couverture noir 56%

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376.10 CHF

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Couverture noir 70%

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411.20 CHF

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Couverture noire avec lécithine

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76.30 CHF

Que seraient les pralines délicates, les fruits sucrés ou les pâtisseries fines sans ce fondant chocolat brillant ? La forte proportion

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Extrait de malt d’orge liquide

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10.28 CHF

Sirop brun foncé et malté, fabriqué à partir de malt d’orge Demeter. Utilisations Convient pour la pâtisserie et la cuisine,

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Extrait de vanille Bourbon

Naturkraftwerke

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39.05 CHF

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