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Aleph Spumante brut, méthode champenoise

Perlage

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18.95 CHF
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Amaretto di Mattia Walcher 28% Vol.

Humbel

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23.97 CHF

L’amaretto désigne à la fois un biscuit sucré aux amandes légèrement amer et une liqueur d’amandes douce-amère que l’on trouve

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Amarone della Valpolicella DOCG – Anguane 2017

Rituale

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34.27 CHF

Amarone della Valpolicella bio de la région de Vénétie, en Italie. Arômes intenses de prunes mûres, de mûres et d’épices

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Amoreira da Torre 2024

Amoreira Torre

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7.82 CHF

Vin rouge bio du Portugal. Mûr et fruité, ample et persistant, avec une attaque douce, des tanins veloutés, très bien

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Arancello Liqueur d’orange sanguine

Humbel

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16.98 CHF

L’équivalent du Limoncello, fabriqué à partir d’oranges sanguines biologiques de Sicile.

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Avorio 2022

La Selva

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7.62 CHF

Un vin italien typique, puissant et chaleureux, qui exprime toute la richesse de la Maremme et de la Toscane. Fruité,

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Bière Ambré

Euelbräu

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2.14 CHF

Bière ambrée et maltée aux légères notes de caramel. Brassée artisanalement à Winterthur avec un mélange équilibré de malts Pilsner,

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Bière blanche d’Appenzell au froment

Brauerei Locher

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2.04 CHF

Cette bière de blé à fermentation haute, naturellement trouble, présente une teneur élevée en dioxyde de carbone. Les sous-produits de

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Bière Blonde

Euelbräu

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2.14 CHF

Une bière légère et délicatement épicée, brassée artisanalement à Winterthur avec des malts Pilsner et caramel, et affinée avec des

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Bière blonde Vollmond

Brauerei Locher

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2.02 CHF
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Bière d’amidonnier, non filtrée

Riedenburger

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1.95 CHF

L’amidonnier, tout comme l’engrain et l’épeautre, était cultivé en Europe jusqu’au Moyen Âge central et servait de base à la

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Bière d’Appenzell Naturperle

Brauerei Locher

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2.01 CHF

Cette bière naturellement trouble tire toute sa saveur du malt d’orge et du houblon provenant exclusivement de fermes biologiques contrôlées.

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