Des artichauts cultivés sur notre propre ferme en Toscane, mûris au soleil et fraîchement transformés. Les petits artichauts sont soigneusement

Cœurs d'artichauts, coupés en quartiers et conservés en saumure, végétaliens, parfaits en antipasti, en garniture de pizza, dans les salades ou les plats méditerranéens, certifiés biologiques UE

Les aubergines sont coupées en tranches, grillées et marinées dans de l'huile avec un peu de persil et de vinaigre, ce qui apporte de la fraîcheur au légume.