Pois chiches, bourgeon
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ItalieSans Huile de Palme
Description
Les pois chiches sont originaires d’Asie et appartiennent à la famille des légumineuses. En agriculture, ils sont appréciés comme engrais vert grâce aux bactéries fixatrices d’azote présentes dans leurs nodosités racinaires. On peut les faire bouillir, les cuire à la vapeur, les rôtir, les faire germer ou les réduire en farine. Leur préparation exige toutefois de la patience : même après trempage, la cuisson peut prendre jusqu’à deux heures.
Informations complémentaires
| Numéro d'article | 370377507 |
|---|---|
| Poids | 5.000 kg |
| Dimensions | 10.0 × 30.0 × 51.0 cm |
| Eco Responsable | Sans Huile de Palme |
| Origine | Italie |
| Label Bio | Bio Bourgeon |
| Allergène | Sans Fruits à Coque, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Produits Laitiers, Sans Soja |
| Régime & Nutrition | Bio, Sans Sucres Ajoutés, Vegan, Végétarien |
| Saveurs du Monde | Asie |
Ingrédients
Pois chiches**. Légende: * Biologique, ** Bourgeon, *** Demeter
Valeurs Nutritionnelles
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